まさっちの自炊生活

一応、管理栄養士持ってます。自炊します。

レシピ

定番!!ミートソースレシピ

どうも、まさっちです。 今日の晩御飯です。 今日はめちゃくちゃ美味しかった。 特にクロムツがとてもやすく手に入ったので煮付けにしたら最高でした。 身がふんわりと柔らかくパサつかない。 それでいてクロムツのしっかりとした旨味が煮汁と相まって本当に…

素揚げ不要!!ヘルシー!?酢豚レシピ

どうも、まさっちです。 タイトルの通りです。 今日は、晩御飯紹介と言うか試したかったレシピを書いておこうかなと思います。 先日、酢豚を初めて素とか使わずに作ってみたんですね。 野菜もお肉も素揚げするのがめんどくさい!! 油の処理もめんどくさい!…