どうも、今回はさつまいもを使ったレシピを紹介していきます。 秋っぽくお芋を使ったレシピのリクエストがあったので第一弾やっていきます。 なぜ第一弾かというとお芋3本買ってしまったのでまあ3品くらいはできるかなと思って今回を第一弾といたしました。 …

お久しぶりです。 ブログ再開します いや、やめてたわけではないですけどね？ 単純に面倒くさ……書くことがなんかなくて、 記事にしたいような料理を作ってなかったっていうのが主な理由です。 さて、前置きはさておき 早速やっていきましょう。 今日の晩ごは…

はい、というわけで待望のゴーヤチャンプルのレシピを簡単に書きます。 〈材料〉2〜3人前 ・ゴーヤ 一本 ・豚肉 300g（僕は安い豚こまで作りました） ・豆腐 200g ・卵 2個 ・鰹節 適量 （調味料） ・酒 大さじ1・醤油 大さじ2 ・オイスターソース 大さじ1 …