はい、というわけで待望のゴーヤチャンプルのレシピを簡単に書きます。 〈材料〉2〜3人前 ・ゴーヤ 一本 ・豚肉 300g(僕は安い豚こまで作りました) ・豆腐 200g ・卵 2個 ・鰹節 適量 (調味料) ・酒 大さじ1・醤油 大さじ2 ・オイスターソース 大さじ1 …
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